KAVÁRNA
Po - Ne 7.00 – 19.00
SNÍDANĚ
Po - Ne 7.00 – 11.00
Rezervace nepřijímáme.
Vždy vás rádi přivítáme také v Eatery & Bakery, která se nachází v přízemí naší historické pevnosti. Rezervujte si svůj stůl zde.
Skočte si pro čerstvé pečivo, na kávu nebo ochutnat naše denní menu.
CAFÉ BAR MENU
SNÍDANĚ
| Po - Ne 7.00 - 11.00 | |
| All-you-can-eat bufet – čerstvé pečivo, máslo, sýrové a uzenářské talíře, párky, vejce, ovoce, zelenina, domácí hummus, granola s jogurtem, domácí buchty a marmelády | 280,- |
| V ceně snídaňového menu je rybízový nebo jablečný mošt, voda a batch brew. |
Cukrárna
| Cloud cake, šlehačka, kakao 3,7,* | 150,- |
| Cheesecake, marakuja 3,7* | 150,- |
| Pâte à choux, ostružina, černý sezam 1, 3, 7, 11 | 150,- |
| Meruňka, broskev, kefír 3, 6, 7, 8* | 150,- |
| Malina, ruby čokoláda, lískový ořech 3,6,7,8 | 170,- |
| Tartaletka, lesní borůvky, vanilkový krém 1, 3, 7, 8 | 150,- |
| * produkty označené tímto symbolem mohou obsahovat stopy lepku |
Z naší pekárny
| Dle denní nabídky… |
NÁPOJOVÉ MENU
Po celou sezónu
| Long Chai Latte | 105,– |
| Zlaté Latte | 105,– |
| Horká čokoláda | 95,– |
| Vanilkové Latte | 105,- |
| Matcha Latte | 105,- |
| Tradiční Matcha | 75,- |
| Espresso Tonic | 120,- |
| Baby Fluffy - pro děti | 30,– |
Káva
| Short Black | 68,– |
| Long Black | 70,– |
| Doppio | 88,– |
| Macchiato | 70,– |
| Cappuccino | 90,– |
| Flat White | 97,– |
| Café Latte | 90,– |
| Mocha | 105,– |
| Extra shot | 20,– |
| Rostlinné mléko dle nabídky | 20,– |
FILTR | |
| Batch Brew | 80,– |
| Jakoukoli kávu vám rádi připravíme na ledu. |
Čaj
SYPANÉ ČAJE | |
| Assam | Earl Grey | 65,– |
| Zelený s magnolií | 65,– |
| Touareg - zelený čaj Zhu cha smíchaný s marockou mátou Nana | 80,– |
| Bylinkový - Heřmánek | Ibišek | Máta | 65,– |
| Li - zhi | 75,- |
| Čerstvý zázvor | 75,– |
NÍZKOTEINOVÉ ČAJE | |
| Rooibos - „nečaj“ z keře čajovec kapský, bez teinu | 65,– |
YERBA MATÉ | |
| ...tradiční jihoamerický nápoj s vysokým obsahem kofeinu. Podáváme tradičně v kalabase s bombilou na více nálevů. | 75,– |
| Mate Kurupí Cedrón Kapií y - jemnější maté s mátou peprnou a verbenou citronovou | |
| CBSé Pomelo Grapefruit - přírodní citrusové ochucené maté | |
| Vakapi, Mas Inteligente - silně stimulující paraguayské maté s guaranou |
Nealko
NEALKO | 0,4l |
| Mošt - jablko | černý rybíz | 60,- |
| Ovocné Limonády Piu Piu - dle denní nabídky | 80,– |
| Fentimans Cola - Curiosity | Cherry | 0,27l | 90,- |
PŘIROZENĚ POVZBUZUJÍCÍ | 0,33l |
| Jolly Matcha - dle denní nabídky | 70,- |
KOMBUCHA - 0,5 - 1,2% alkoholu | 0,33l |
| Jasmín | Citronová tráva | 90,- |
Pivo
LAHVOVÉ PIVO Nealko | 0,5l |
| Bernard nealko, světlý | 55,- |
| Maisel's Weisse nealko, pšeničné | 65,- |
Víno
Šumivé | 0,1l | 0,75l |
| Prosecco "Reguta" DOC, Veneto, Itálie | 95,- | 690,- |
| Cava L'alzinar, Brut Reserva, Vins El Cep, Španělsko | 890,- |
BÍLÉ | 0,1l | 0,75l |
| Bílá Frankovka, J.Stávek, Němčičky, ČR | 90,- | 650,- |
Červené | 0,1l | 0,75l |
| Frankovka VOC, J.Stávek, Němčičky, ČR | 110,- | 790,- |
Highball
| Mimóza - Prosecco, pomerančový džus, pomeranč | 140,- |
| Cuba Libre - Havana, cola, limeta | 140,- |
| Gin&Tonic - Beefeater Gin, Indian tonic, rozmarýn, limeta | 140,- |
| Aperol Spritz - Aperol, Prosecco, Soda, pomerančový džus, pomeranč | 140,- |