KAVÁRNA & BAR
Po - Ne 7.00 – 19.00
SNÍDANĚ
Po - Ne 7.00 – 11.00
Rezervace nepřijímáme.
Vždy vás rádi přivítáme také v Eatery & Bakery, která se nachází v přízemí naší historické pevnosti. Rezervujte si svůj stůl zde.
Skočte si pro čerstvé pečivo, na kávu nebo ochutnat naše denní menu.
Všechny produkty si můžete objednat i přes náš FOODSHOP a my vám nákup připravíme k vyzvednutí.
Těšíme se na vás.
CAFÉ BAR MENU
SNÍDANĚ
| Po - Ne 7.00 - 11.00 | |
| Muffin s uzeným lososem - muffin, losos, volské oko, koprový dip, salát 1,3,4,7 | 230,- |
| Avokádová topinka - náš chléb, avokádo, rajče, volské oko 1,3,7 | 240,- |
| All-you-can-eat bufet – čerstvé pečivo, máslo, sýrové a uzenářské talíře, párky, vejce, ovoce, zelenina, domácí hummus, granola s jogurtem, domácí buchty a marmelády | 280,- |
| V ceně snídaňového menu je rybízový nebo jablečný mošt, voda a batch brew. |
SNÍDANĚ Z GRILU
| So - Ne 9.00 - 13.00 | |
| Vejce Benedikt - náš muffin, šunka, pošírovaná vejce, holandská omáčka 1,3,7 | 220,- |
| Vejce Royal - náš muffin, uzený losos, pošírovaná vejce, holandská omáčka 1,3,4,7 | 220,- |
| Vejce Florentine - náš muffin, baby špenát, pošírovaná vejce, holandská omáčka 1,3,7 | 195,- |
| French Toast - náš toastový chléb, créme fraiche, javorový sirup, čerstvé ovoce 1,3,7 | 195,- |
HLAD ZA ŽÍZEŇ NESCHOVÁŠ
| Po - Ne 12.00 - 22.00 | |
| Polévka dne | 80,– |
| Focaccia Sandwich - VEGE, naše focaccia, pečená paprika, philadelphia, karamelizovaná cibulka, pečený česnek 1,7 | 125,- |
| Croissant Sandwich - náš croissant, šunka, sýr, hrubozrnná hořčice, philadelphia, salát 1,7,10 | 135,– |
Cukrárna
| Cloud cake 3,6,7,* | 120,- |
| Paris Brest - Malina, pistácie 1,3,6,7,8 | 150,- |
| Matcha - Matcha mousse, yuzu, bílá čokoláda 1,3,6,7 | 120,- |
| Citrusová tartaletka - citron, yuzu, máta 1,3,6,7 | 120,- |
| Jahodový dortík- sablé, ruby čokoláda 1,3,6,7 | 120,- |
| * produkty označené tímto symbolem mohou obsahovat stopy lepku |
Z naší pekárny
| Dle denní nabídky… |
NÁPOJOVÉ MENU
Káva
| Short Black | 68,– |
| Long Black | 70,– |
| Macchiato | 70,– |
| Cappuccino | 80,– |
| Flat White | 97,– |
| Café Latte | 90,– |
| Mocha | 105,– |
| Extra shot | 20,– |
| Rostlinné mléko dle nabídky | 20,– |
FILTR | |
| Batch Brew | 75,– |
| Jakoukoli kávu vám rádi připravíme na ledu. |
Čaj
SYPANÉ ČAJE | |
| Assam | Earl Grey | Zelený s jasmínem | 65,– |
| Touareg - zelený čaj Zhu cha smíchaný s marockou mátou Nana *rádi připravíme i na ledu | 80,– |
| Bylinkový - Heřmánek | Ibišek | Máta | 65,– |
| Li - zhi | 75,- |
| Z čerstvého zázvoru | 75,– |
NÍZKOTEINOVÉ ČAJE | |
| Rooibos - „nečaj“ z keře čajovec kapský, bez teinu | 65,– |
| Hojicha - jemně opražený Japonský zelený čaj s nízkým obsahem teinu. | 95,– |
YERBA MATÉ | |
| ...tradiční jihoamerický nápoj s vysokým obsahem kofeinu. Podáváme tradičně v kalabase s bombilou na více nálevů. | 75,– |
| El Pajaro, Cactus - přírodní maté z Paraguaye | |
| Campesino Cedrón - jemnější mate s mátou peprnou a verbenou citronovou | |
| Kurupí Catuaba Burrito - Maté obohacené Catuabou a Burrito, napomáhá soustředění, zklidňuje při stresu |
Z Dílny #LSS
| Long Chai Latte | 105,– |
| Zlaté Latte | 105,– |
| Horká čokoláda | 90,– |
| Baby Fluffy - pro děti | 30,– |
Léto v LSS
| Ledová Long Ginger limonáda - čerstvý zázvor, limetová štáva, cukr, soda, citron | 90,- |
| Ledové Espresso Crodino - Crodino Biondo, espresso, limetová štáva | 140,- |
| Ledová Matcha Vanilla / Malina - svěží zelený práškový čaj Matcha s příchutí černého čaje s vanilkovou esencí / malinový sirup | 125,- |
| Ledové Malinové Latte - malinový sirup, espresso, mléko | 115,- |
| Ledový Tuareg - směs černého a mátového čaje - Tuareg slazené cukrem a citr. štávou | 95,- |
| Espresso Tonic - rozmarýnovo-grepový sirup, espresso, tonic | 110,- |
| Espresso-Gin Tonic - rozmarýnovo-grepový sirup, espresso, tonic, gin | 155,- |
Nealko
| Ovocné limonády z Jeseníku | dle denní nabídky | 0,4l 70,- |
| Mošt - Jablko | dle denní nabídky | 0,4l 60,- |
| Fentimans Cola - Curiosity | Cherry | 90,- |
PŘIROZENĚ POVZBUZUJÍCÍ | |
| Jolly Matcha - Ananas | Grep | Limeta | 70,- |
KOMBUCHA - 0,5 - 1,2% alkoholu | |
| Jasmín | Citronová tráva | 90,- |
Pivo
ČEPOVANÉ PIVO | |
| LSS Ležák | 0,3l 50,-/ 0,5l 65,- |
Točené Pivo | |
| Speciál dle denní nabídky | 0,3l 75,- | 0,5l 90,- |
LAHVOVÉ PIVO | |
| Bernard nealko, světlý, láhev | 0,5l 55,- |
| Maisel's Weisse nealko, pšeničné, láhev | 0,5l 65,- |
Cider
Točený Cider | |
| AK Cider | 0,3l 50,- | 0,5l 70,- |
Víno
Šumivé | 0,1l | 0,75l |
| Prosecco Frizzante DOC, Itálie | 70,- | 450,- |
| Cava Reserva, Španělsko | 95,- | 750,- |
| PetNat, Funky Bubbles, Němčičky ČR | 95,- | 750,- |
BÍLÉ | 0,1l | 0,75l |
| Bílá Frankovka LSS, Stávek, suché, Česko | 85,- | 550,- |
| Grüner Veltliner, Gruber, suché, Rakousko | 85,- | 550,- |
| Miranius, Španělsko | 100,- | 750,- |
Červené | 0,1l | 0,75l |
| Masseria la Volpe, Primitivo DOC, Itálie | 95,- | 670,- |
| Frankovka VOC LSS, Stávek, suché, Česko | 90,- | 650,- |
Highball
| Mimóza - Prosecco, pomerančový džus, pomeranč | 140,- |
| Cuba Libre - Havana, cola, limeta | 140,- |
| Gin&Tonic - Beefeater Gin, Indian tonic, rozmarýn, limeta | 140,- |
| Aperol Spritz - Aperol, Prosecco, Soda, pomerančový džus, pomeranč | 140,- |
| Moscow Mule - vodka,ginger beer, angostura, okurka, limetka | 160,- |
| Pink Garden - gin, soda, jasmín, grep | 160,- |
| Caipirinha - Cachaca, třtinový cukr, limeta | 140,- |
Kořalky
LIKÉRY | |
| Ullersdorf Kmínka | 110,- |
| Jägermeister | 90,- |
| Becherovka | 90,- |
| Jakamarus | 80,- |
LIKÉRY Z ULLERSDORFU | |
| Fassbind Hruška | 160,- |
| Slivovice | 100,- |
| Hruškovice | 110,- |
Gin | 0,04l |
| Beefeater Gin | 75,- |
| Bobbys Dry Gin | 160,- |
| Garage22 Summer Gin | 160,- |
Vodky a Tequila | 0,04l |
| Nemiroff | 90,- |
| Tired and True | 110,- |
| Arquitecto Blanco Tequila | 160,- |
Whisky | |
| Jack Daniel's Single Barrel | 150,- |